HERRERO HERRERO, María Ángeles e Ignacio GÓMEZ LUCAS (2019): “Gachamiga”, La cocina tradicional sajeña, «Colección Picayo» Nº 11, Universidad de Alicante/Ayuntamiento de Sax, págs. 43-45.
HERRERO HERRERO, María Ángeles e Ignacio GÓMEZ LUCAS (2019): “Gachamiga”, La cocina tradicional sajeña, «Colección Picayo» Nº 11, Universidad de Alicante/Ayuntamiento de Sax, págs. 43-45.